Darbo laikas apibrėžiamas kaip bet koks laikas, kuriuo darbuotojas atlieka pareigas pagal darbo sutartį. Darbdavio pareiga – tvarkyti darbuotojų darbo laiko apskaitą, išskyrus darbuotojų, dirbančių nekintančios darbo dienos (pamainos) trukmės ir nekintančio darbo dienų per savaitę skaičiaus darbo laiko režimu. Darbo laiko apskaita tvarkoma darbdavio patvirtintos formos darbo laiko apskaitos žiniaraščiuose, kurie gali būti pildomi ir saugomi elektroniniu būdu. Darbdavys privalo įtraukti į darbo laiko apskaitą darbuotojo faktiškai dirbtus: viršvalandžius, darbo laiką švenčių dieną, darbo laiką poilsio dieną, jeigu jis nenustatytas pagal grafiką, darbo laiką naktį, darbo laiką pagal susitarimą dėl papildomo darbo.
Pažymėtina, jog nuslėpus darbuotojo dirbtus viršvalandžius, tokia veikla traktuojama kaip nedeklaruotas darbas, už kurią numatyta administracinė atsakomybė darbdaviui, t. y. bauda nuo 200 iki 600 eurų (Užimtumo įstatymo 58 straipsnis).